Parrillada familiar

Las tardes de verano son perfectas para compartir una deliciosa parrillada en familia. Esos momentos llenos de experiencias y diversión se vuelven inolvidables y fortalecen los lazos entre los miembros de la familia y amigos. Este, puede ser un evento planeado o salir como una idea de último momento, y aunque requiere de una planeación sencilla, hoy te traemos lo que debes considerar para que no te falte nada este día de unión familiar.

 

1. Los cortes a elegir

El corte más tradicional de carne vacuna para la parillada es el asado de tira, que viene de las costillas de la vaca. Para aprovechar el espacio que ofrece el asador, unas buenas porciones de lomo alto son una gran idea. En muchas carnicerías del país, también podrás encontrar carne y pollo adobado listo para cocinar. Si buscas cortes qu

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